全自動定氮儀,是檢測種子、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮含量的儀器。定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器。那么接下來給大家講解下全自動定氮儀的操作方法。
全自動定氮儀的操作方法;
1.打開電源開關(guān),待屏幕顯示“select fuction”,即表明儀器完成自檢過程;
2.打開安全門,放一根空的消化管,然后關(guān)閉安全門;
3.進入“manual”菜單,執(zhí)行“add water”儀器自動加水60ml,然后執(zhí)行“steam on”預 熱儀器3-5min,按任意鍵結(jié)束程序。然后用管夾出消化管(此時消化管溫度較高, 勿用手直接拿);
4.進入“analyses”菜單,將光標移至“program”選擇所需要的分析方法(測定硼酸空白 時選擇Kjeldahl 1,測定樣品蛋白質(zhì)含量時選擇Kjeldahl 2)。
光標下移至“results”選擇 輸出結(jié)果類別(測定硼酸空白時選擇Blank, 測定樣品蛋白質(zhì)含量時選Protein%)。然后光標移至“Weight”輸入將要測定的樣品重量;
5.以上設(shè)定完成以后,放入待測的消化管,放下安全門,儀器進入自動定氮狀態(tài);
6.每個樣品測定完成后,待屏幕下方出現(xiàn)“ready”時,方可進行下一個樣品的分析。
全自動定氮儀注意事項 ;
1.在整個實驗過程中,應始終保持冷凝水開放,實驗結(jié)束后及時關(guān)閉冷凝水;
2.實驗結(jié)束后,執(zhí)行“add water”和“steam on”程序(5min),以清除儀器內(nèi)殘留的酸 堿等物質(zhì);
3.實驗使用的強酸強堿對儀器的損傷很大, 每天做完實驗后請以濕布將儀器擦干凈;
4.每天關(guān)機后向滴定杯中注滿蒸餾水, 下次開機后機器將自動排凈以洗去硼酸結(jié)晶;
5.每次完成實驗后,請將廢液桶(標記為“waste”)中的 廢液倒掉。